Componentes da biomassa e desempenho de ovinos em capim Tanzânia adubado com duas doses de nitrogênio e suplementados com três níveis de concentrado
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Camargo, André Mantegazza
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Resumo: Objetivou-se com esta pesquisa avaliar os efeitos de diferentes doses de adubação nitrogenada e níveis de suplementação concentrada na produção vegetal de capim Tanzânia e o desempenho produtivo de ovinos em pastejo Foram utilizadas doses de nitrogênio iguais a 46 e 69 kg/haciclo de 28 dias, equivalentes a quantidades anuais de 6 e 9 kg/ha de nitrogênio, respectivamente Os níveis de suplementação foram de ,6; 1,2 e 1,8% em relação ao peso corporal dos cordeiros Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3x2 tanto para as avaliações relativas ao capim Tanzânia como para aquelas relacionadas ao desempenho produtivo dos animais Foram mensuradas as variáveis de produção vegetal, no pré e pós pastejo e em diferentes ciclos de pastejo, bem como as relativas ao desempenho e qualidade da carcaça dos ovinos Verificou-se, no período pré pastejo, resultados superiores, em função do efeito da maior dose de adubação nitrogenada na produção de massa seca total (6984,41 kg/ha), massa seca de lâminas verdes (3342,41 kg/ha), densidade populacional de perfilhos (372,39 perfilhos/m2) e número de folhas por perfilho (3,6 folhas/perfilho), dos níveis mais elevados de suplementação na massa seca de lâminas verdes (3325,43 kg/ha) e dos ciclos de pastejo na densidade populacional de perfilhos (47,25 perfilhos/m2 no 4º ciclo de pastejo) e número de folhas por perfilho (3,9 folhas/perfilho a partir do 3º ciclo de pastejo) No pós pastejo, observou-se efeito das maiores quantidades de nitrogênio nas médias de massa seca total (364,87 kg/ha), massa seca de lâminas verdes (39,56 kg/ha), densidade populacional de perfilhos (318,46 perfilhos/m2) e relação folha:colmo (,18), ausência de influência dos níveis de suplementação nas variáveis da produção vegetal e maiores valores, para todas as características, no 4º ciclo de pastejo A dose equivalente a 9 kg/haano de nitrogênio resultou em taxa de lotação mais elevada (158 ovinos/ha) No entanto, as variações nas doses de nitrogênio não afetaram o ganho médio diário (,142 kg/dia), rendimento de peso vivo (7921,22 kg/haano), rendimento de carcaça fria (41,2%), rendimento verdadeiro (53,29%), área de olho do lombo (1,9 cm2), peso e rendimento do pernil (4,37 kg e 35,74%, respectivamente) A suplementação concentrada ao nível de 1,8% do peso corporal ocasionou maior ganho médio diário (,185 kg/dia), taxa de lotação (159 ovinos/ha), rendimento de peso vivo (1741,76 kg/haano), rendimento de carcaça fria (44,15%), rendimento verdadeiro (54,84%), área de olho do lombo (11,98 cm2), peso do pernil (5,11 kg) O rendimento do pernil não foi modificado pelos níveis de suplementação adotados com média geral de 35,74% Conclui-se que a utilização da quantidade equivalente a 9 kg/haano de nitrogênio melhora a produção vegetal do capim Tanzânia ao passo que a suplementação concentrada ao nível de 1,8% do peso corporal eleva o desempenho e a qualidade da carcaça dos cordeiros A utilização conjunta da adubação nitrogenada com 9 kg/haano de nitrogênio e a suplementação na proporção de 1,8% do peso corporal deve ser utilizada com o intuito de alcançar maior rendimento de peso vivo por área
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Palavras-chave
Pastagens, Manejo, Plantas forrageiras, Capim-Tanzânia, Ovino, Range management, Forage plants, Sheep, Performance