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Serviços e produtos de informação no contexto da agenda 2030: proposta de modelo de inovação para bibliotecas universitárias paraenses
(2026-02-25) Gama, Merabe Carvalho Ferreira da; Zaninelli, Thais Batista; Engelmann, Adriana Rosecler Alcará; Molina, Letícia Gorri; Prado, Jorge Moisés Kroll do; Barros, Lucivaldo Vasconcelos; Santos Neto, João Arlindo dos
Esta tese estuda a inovação em bibliotecas de universidades públicas paraenses diante dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Agenda 2030, considerando alguns aspectos tais como: a inovação como condição essencial para o desenvolvimento sustentável; a convocação da International Federation of Library Associations and Institutions às bibliotecas para contribuírem com a Agenda 2030; a indicação científica de que as bibliotecas universitárias precisam avançar mais nesse tema; a evidência do Pará ao sediar a COP 30; e o prêmio “Bibliotecas: Desenvolvimento e a Agenda 2030”, promovido pela Associação Portuguesa de Bibliotecários, Arquivistas, Profissionais da Informação e Documentação, concedido às bibliotecas que visam a Agenda 2030. O objetivo geral foi: Analisar quais características são necessárias para a inovação nas bibliotecas de universidades públicas do Estado do Pará, considerando os ODS da Agenda 2030. Os objetivos específicos foram: a) Identificar as características das bibliotecas que conquistaram o prêmio “Bibliotecas: Desenvolvimento e a Agenda 2030”; b) Verificar quais são as características convergentes das bibliotecas portuguesas que se apresentam nas bibliotecas universitárias do Pará; c) Caracterizar as bibliotecas universitárias paraenses quanto à inovação para o desenvolvimento sustentável; e d) Propor um modelo de inovação para o desenvolvimento sustentável nas bibliotecas universitárias no contexto paraense. A pesquisa baseia-se na Teoria Fundamentada nos Dados e se operacionalizou por meio das seguintes etapas: a) Revisão de Literatura Narrativa e Pesquisa documental; b) Coleta de dados em Portugal e no Pará; c) Codificação (Análise dos dados coletados em Portugal e no Pará); e d) Redação da Teoria, o que inclui a construção do modelo. Realizou-se coleta de dados em Portugal nas quatro bibliotecas que conquistaram, no período entre 2018 e 2023, o prêmio já citado. As suas características convergentes identificadas são: 1) parcerias; 2) trabalho em equipe; 3) vinculação ao território; 4) foco na comunidade; 5) gestão superior; e 6) financiamento. Essas características possibilitaram a construção de roteiro de entrevista, aplicado aos gestores dos sistemas/rede de bibliotecas de universidades públicas paraenses. No Pará, as categorias identificadas foram: 1) Conhecimento superficial sobre a Agenda 2030; 2) Adoção da Agenda 2030 para inovação; 3) Gestão superior (subcategorias: Diretrizes, Plano de Desenvolvimento Institucional e Apoio); 4) Recursos Financeiros; 5) Parcerias internas e externas; 6) Território e projetos de extensão; 7) Comunidade (subcategorias: Participação e Atendimento de demandas); 8) Acolhimento na BU; 9) Gerenciamento da inovação (subcategorias: Criação, Implementação e Captação e Armazenamento de ideias); 10) Equipe (subcategorias: Sugestão, Engajamento, Colaboração e Abertura à inovação); e 11) Monitoramento e Avaliação. Embora se notem características semelhantes entre as bibliotecas portuguesas e paraenses, algumas precisam ser mais desenvolvidas no Pará. O modelo de inovação proposto articula todas as categorias identificadas em quatro etapas principais: I) Captação de ideias; II) Geração de ideias e triagem; III) Estratégias de desenvolvimento e implementação; e IV) Monitoramento e avaliação. Considera-se que a inovação é um caminho para possibilitar que as bibliotecas universitárias no Pará contribuam para o alcance dos OSD da Agenda 2030 e as características convergentes observadas em bibliotecas portuguesas podem ajudar nesse intento
Funcionalidades em méis de abelha-sem-ferrão de regiões do Paraná, frente a sua composição química, atividade antimicrobiana, antioxidante e potencial prebiótico
(2023-09-15) Souza, José Augusto de; Spinosa, Wilma Aparecida; Freitas, Pedro Henrique Cardines de; Costa, Giselle Aparecida Nobre; Mauro, Carolina Saori Ishii; Moraes Filho, Marsilvio Lima de; Guergoletto, Karla Bigetti
Este estudo teve como objetivo a investigação da atividade antioxidante, atividade antimicrobiana e potencial efeito prebiótico, juntamente com a caracterização físico-química e a análise dos grupos funcionais por espectroscopia de infravermelho por transformada de Fourier (FT-MIR) em seis amostras de mel originárias de diversas regiões do Estado do Paraná. As espécies estudadas abrangeram Tetragona clavipes, Tetragonisca angustula, Scaptotrigona bipunctata e Melipona quadrifasciata, todas coletadas no ano de 2021.Foram conduzidas análises físico-químicas abrangendo parâmetros como açúcar redutor, sólidos solúveis (°BRIX), cinzas, acidez livre, pH, Hidroximetilfurfural (HMF), atividade de água (Aw) e coloração. Os dados coletados foram submetidos a análise de variância, e correlações entre os parâmetros físico-químicos e as propriedades antioxidantes foram exploradas por meio do coeficiente de correlação de Pearson (r), com um nível de significância estabelecido em (p < 0,05). Adicionalmente, a análise de componentes principais (PCA) foi empregada para reduzir a dimensionalidade dos dados obtidos durante a caracterização dos açúcares por FT-MIR. Para avaliar o potencial prebiótico dos méis, cepas probióticas de Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium foram cultivadas em meios de cultura De Man, Rogosa and Sharpe (MRS) e De Man, Rogosa and Sharpe (MRS+ Cisteína, contendo diferentes fontes de mel. Glicose e frutooligossacarídeo (FOS) foram utilizados como controles.Os resultados revelaram variabilidade nos méis de abelhas-sem-ferrão, com teores de açúcar redutor variando entre 59,26% e 72,76%, sólidos solúveis de 26,27 a 69,03 °Brix, cinzas de 0 a 0,2 g por 100 g de mel, acidez livre de 69,39 a 205,4 mEq kg -1, pH de 3,48 a 4,70, teor de HMF variando entre 7,45 e 23,42 mg Kg -1, valores de Aw entre 0,72 e 0,88, e amostras exibiram uma variação de cor de âmbar claro a âmbar escuro. Os caldos suplementados com os méis da região de São José dos Pinhais, como Tubuna (TB.S) e Borá (BR.S), demonstraram resultados semelhantes (7,57 e 7,55 log UFC mL-1) em comparação com glicose e FOS. Os resultados de atividade antioxidante in vitro apresentaram percentagens de inibição (RAS) pelo método ABTS•+ variando de 54,28% a 82,29% e valores FRAP variando entre 2669 e 3992 µmol Fe2+/g de mel, com teores de compostos fenólicos totais variando entre 481 e 1089 mg por 100 g de mel. A análise de açúcares por espectroscopia FT-MIR indicou a presença de glicose, sacarose e frutose nas amostras, com características espectrais identificadas nas faixas de números de onda entre 1104 e 950 cm -1. Quanto à análise antimicrobiana in vitro, as cepas patogênicas testadas demonstraram sensibilidade, com Concentração Mínima Inibitória (CMI) variando de 6,25% a 50% de inibição. E este estudo revelou que os méis de abelhas-sem-ferrão exibiram propriedades estimulantes no crescimento das cepas probióticas avaliadas, com resultados favoráveis comparáveis às fontes tradicionais de prebióticos, como FOS e glicose
Efeitos do desoxinivalenol e a-zearalenol em suínos: impactos sistêmicos e no trato reprodutivo
(2025-02-25) Balbo, Luciana de Carvalho; Bracarense, Ana Paula Frederico Rodrigues Loureiro; Borges, Fernando Henrique; Gerez, Juliana Rubira; Giordano, Lucienne Garcia Pretto; Martins, Maria Isabel Mello
O desoxinivalenol (DON) e o a-zearalenol (a-ZOL) são metabólitos secundários produzidos por fungos que frequentemente contaminam cereais e induzem efeitos tóxicos em humanos e animais. Mesmo em baixos níveis, a contaminação compromete o desempenho dos suínos na fase de crescimento e terminação, além de afetar funções reprodutivas e imunológicas. A avaliação dos efeitos dessas micotoxinas, tanto isoladas quanto em combinação, é essencial para subsidiar estratégias de mitigação e definir limites seguros na legislação. Para esse fim, foram conduzidos dois estudos. O primeiro teve como objetivo investigar os múltiplos efeitos in vivo de uma curta exposição ao DON no limite máximo tolerável para a ração de suínos. Foram realizados dois experimentos nos quais leitões receberam dieta controle ou contaminada com DON em baixa concentração (0,83 mg/kg no primeiro experimento e 0,85 mg/kg no segundo) por três e duas semanas, respectivamente. No primeiro experimento, um grupo adicional recebeu 2,85 mg/kg de DON como controle positivo. Os efeitos do DON sobre os tecidos intestinais, hepáticos e esplênicos foram avaliados por meio de análises histológicas e qPCR de genes relacionados à resposta imune. Além disso, foram conduzidas análises bioquímicas e de proteínas de fase aguda no plasma. Lesões foram detectadas no intestino (jejuno e íleo), no fígado e no baço dos suínos expostos a ambas as concentrações de DON. A exposição a baixos níveis também afetou a expressão de genes ligados à integridade da barreira intestinal, à resposta imune no intestino e à função hepática. O segundo estudo avaliou os efeitos do DON, a-ZOL e sua associação em explantes de útero e ovário de suínos, utilizando um modelo ex vivo. Foram coletados oito úteros e ovários de porcas férteis em abatedouros, a partir dos quais foram obtidos explantes uterinos (8 mm) e ovarianos (6 mm). As amostras foram incubadas a 37°C em meio de cultura DMEM suplementado por 8 e 12 horas, respectivamente, e distribuídas nos seguintes grupos experimentais: Controle, a-ZOL (0,68 µM), DON (10 µM) e a-ZOL+DON (0,68 µM + 10 µM). Após a incubação, os explantes foram submetidos a análises histológicas e imuno-histoquímicas para avaliação da integridade folicular, apoptose (caspase-3), expressão de citocinas (IL-10, TNF-a), proteínas de junção celular (E-caderina), cicloxigenase-2 (COX-2), fator de crescimento endotelial vascular (VeGF) e receptores hormonais (E1 e P4). Além disso, foi realizada a análise de dano oxidativo. Nos explantes uterinos expostos às micotoxinas, observou-se descamação epitelial, edema intersticial, achatamento e apoptose do epitélio glandular. Nos explantes ovarianos, predominou a desorganização estrutural, com picnose das células da granulosa, redução do número de folículos viáveis e aumento da degeneração folicular. A exposição combinada a a-ZOL e DON reduziu a expressão de TNF-a, IL-10, E-caderina, VeGF e E1 no epitélio uterino, enquanto aumentou a expressão de caspase-3 no epitélio superficial. Nos ovários, a expressão de E1 foi reduzida nos oócitos e aumentada nas células da granulosa. Além disso, a combinação das micotoxinas comprometeu a capacidade antioxidante dos explantes uterinos e ovarianos. Os resultados indicam que ambos os órgãos são vulneráveis aos efeitos tóxicos do DON e a-ZOL e que a exposição combinada dessas micotoxinas potencializa os danos reprodutivos por um efeito sinérgico. O modelo ex vivo mostrou-se eficaz na avaliação da toxicidade reprodutiva dessas substâncias. Em suma, os dois estudos demonstram que o DON e o a-ZOL causam impactos negativos mesmo em doses abaixo dos limites máximos toleráveis estabelecidos pela legislação da União Europeia, sugerindo a necessidade de revisão desses valores para garantir a saúde dos suínos