Otimização de cultivo submerso do agente biológico Beauveria bassiana
Data
2025-02-07
Autores
Salomão, Julio Martins
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Resumo
O setor do agronegócio desempenha um papel crucial na economia brasileira, representando 21,5% do PIB em 2024. No entanto, a produção de grãos sofreu uma queda em relação à safra anterior, principalmente devido a períodos prolongados de baixa pluviosidade, que facilitaram o estabelecimento de diversas pragas e doenças em culturas estressadas. Os pesticidas químicos são comumente utilizados para o controle dessas pragas; entretanto, seu uso excessivo pode levar ao desenvolvimento de resistência e causar impactos ambientais. Uma alternativa sustentável é o Manejo Integrado de Pragas (MIP), que inclui métodos de controle biológico, como o uso de fungos entomopatogênicos. Dentre esses fungos, Beauveria bassiana é amplamente utilizado em produtos biológicos registrados no Brasil para o controle de insetos. Este estudo teve como objetivo otimizar o meio de cultivo para a produção de blastósporos de B. bassiana por fermentação submersa. A cepa de B. bassiana foi cultivada em frascos agitados, e o meio de cultura foi otimizado utilizando o delineamento Plackett-Burman, seguido de experimentos de validação. As condições otimizadas resultaram em alta produção de blastósporos (2,42 × 10⁹ blastósporos mL⁻¹) e biomassa fúngica (33,13 mg mL⁻¹). Testes de validação do meio otimizado foram realizados em um biorreator de tanque agitado. A manutenção do pH em 5,5 e do oxigênio dissolvido em 30% ao longo do processo resultou em uma contagem de blastósporos de 1,39 × 10⁹ blastósporos mL⁻¹, 3,58 × 10⁹ UFC mL⁻¹ e biomassa fúngica de 21,15 mg mL⁻¹ após quatro d de cultivo.
Descrição
Palavras-chave
Entomopatogênico, Bioprocesso, Controle biológico, Cultivo líquido, Agronegócio, Pragas, Doenças, Resistência