Avaliação da mutagenicidade e antimutagenicidade de extratos aquosos e orgânicos do Agaricus blazei Murill (Cogumelo do Sol ) linhagem AB97/11, in vitro
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Luiz, Rodrigo Cabral
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Resumo
Resumo: O Agaricus blazei Murill (ABM), cogumelo comestível nativo do Brasil, tem sido utilizado na medicina popular no tratamento de uma série de doenças, incluindo o câncer No presente trabalho, extratos aquosos e orgânicos da linhagem AB97/11 do ABM foram testados em cultura de células de mamíferos A avaliação da atividade mutagênica e antimutagênica de extratos aquosos da linhagem AB97/11, na fase jovem e esporulada de desenvolvimento de seu basidiocarpo, foi realizada sobre células de hamster Chinês V79, utilizando-se o teste do micronúcleo e do cometa As células foram tratadas na concentração de ,15% de extratos em temperaturas diferentes: (1) gelado (4°C); (2) ambiente (21°C); e (3) aquecido (6°C) Os extratos foram aplicados em protocolos de mutagenicidade e antimutagenicidade (simultâneo simples, pré-incubação e contínuo) contra o agente mutagênico metilmetanosulfonato (MMS) Para ambos os testes empregados o tempo de tratamento foi de 1h Nas condições experimentais utilizadas os extratos não apresentaram atividade mutagênica Não foi observada redução significativa na freqüência de micronúcleos No teste do cometa a proteção foi nula para todos os extratos Os resultados demonstram que os extratos aquosos do A blazei linhagem AB97/11, tanto na fase jovem, quanto na fase esporulada de desenvolvimento, não apresentam atividade antimultagênica contra o MMS em células V79 A avaliação do potencial mutagênico e antimutagênico de extratos orgânicos da linhagem AB97/11, sobre células de hamster Chinês CHO-K1 (selvagem) e CHO-xrs5 (deficiente em reparo), foi realizada através do teste de aberrações cromosômicas e do teste de troca entre cromátides irmãs As células foram submetidas a várias concentrações de extratos do basidiocarpo preparados a partir de etanol absoluto (EtOH) e clorofórmio/metanol (3:1) (C/MetOH) Estes extratos foram aplicados em tratamentos contínuos de 12h, tanto de mutagenicidade como de antimutagenicidade O agente alquilante metilmetanosulfonato (MMS 1x 1-4M) foi utilizado como agente indutor de danos Nas condições experimentais utilizadas foi observado: (a) efeito citotóxico na concentração ,83% do extrato C/MetOH; (b) efeito anticlastogênico nas concentrações ,6 e ,9% do extrato etílico e nas concentrações ,3 e ,6% do extratoC/MetOH; (c) ausência de efeito protetor em células CHO-xrs5; e (d) ausência de efeito recombinogênico e antirrecombigênico Os resultados indicam que os extratos orgânicos da Ablazei linhagem AB97/11 apresentam atividade protetora do tipo bio-antimutagênica
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Palavras-chave
Cogumelos comestíveis, Melhoramento genético, Teste de mutagenicidade, Cogumelo do sol, Edible mushrooms, Mutagen testing