Aplicação de nanoargilas no desenvolvimento de filmes biodegradáveis

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dataload.collectionmapped02 - Mestrado - Ciência de Alimentospt_BR
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dc.contributor.advisorYamashita, Fábio [Orientador]pt_BR
dc.contributor.authorSantos, Rodrigo de Alcântara Lopes dept_BR
dc.contributor.bancaMenegalli, Florência Cecíliapt_BR
dc.contributor.bancaSakanaka, Lyssa Setsukopt_BR
dc.contributor.coadvisorOliveira, Suzana Mali de [Coorientador]pt_BR
dc.coverage.spatialLondrinapt_BR
dc.date.accessioned2024-05-01T13:18:29Z
dc.date.available2024-05-01T13:18:29Z
dc.date.created2010.00pt_BR
dc.date.defesa14.06.2010pt_BR
dc.description.abstractResumo: Os hábitos de consumo da vida moderna, as embalagens não retornáveise o descarte pós consumo, aliados as dificuldades de reciclagem e não biodegradabilidade dos plásticos vem agravando os problemas relacionados à produção excessiva de lixo Para reverter este quadro, os filmes biodegradáveis desenvolvidos a partir de biopolímeros sintéticos e/ou de fontes renováveis têm demonstrado grande potencial de aplicação como embalagem, porém algumas propriedades precisam ser melhoradas para aplicações mais amplas Destemodo, o objetivo do trabalho foi a aplicação de nanoargilas no desenvolvimento de filmes biodegradáveis Os filmes foram formulados com amido termoplástico(glicerol + amido de mandioca), poli(butileno adipato co-tereftalato) (PBAT) enanoargilas (Cloisite® Na, 3B, 1A, 2A, 15A; e Bentongel® Aço 3 ebentonita sódica Vulgel), nas concentrações , 1,75 e 3,5 % A análise dedifração de raios-X (XRD) mostrou um aumento do espaço interplanar (d1) de13,83Å para o filme 3B1,75% e de 11,99Å para 1A3,5% e a espectroscopia infravermelha com transformada de Fourier (FTIR) não mostrou variação nas vibrações fundamentais das ligações A cristalinidade aumentou com o aumento da concentração de nanoargila nos filmes, assim como a opacidade e densidadeOs filmes com baixa concentração (1,75%) de nanoargila 1A e 3B obtiveramos melhores resultados em tração, módulo, elasticidade e perfuração e o filme1A3,5% apresentou a melhor barreira ao vapor de água A melhora nas propriedades mecânicas e de barreira ocorreu, provavelmente, devido ao fato das nanoargilas terem atingindo ao menos uma configuração intercalada na matriz poliméricapt_BR
dc.description.abstractother1Abstract: The consumption habits of modern life, one-way packaging and disposalafter consumption, allied to the difficulties of recycling and non-biodegradabilityof conventional plastics have exacerbated the problems related to excessiveproduction of waste To reverse this situation, biodegradable films developedfrom synthetic polymers and/or renewable sources have shown potentialapplication as packaging, but some properties need to be improved for widerapplications Thus, the objective was the application of nanoclays fordevelopment of biodegradable films The films were made with thermoplasticstarch (glycerol + cassava starch), poly(butylene adipate co-terephthalate)(PBAT) and nanoclays (Cloisite ® Na, 3B, 1A, 2A, 15A, and Bentongelè Steel3 and sodium bentonite Vulgel) at concentrations of 175 and 35% Theanalysis of X-ray diffraction (XRD) showed an increase in the interplanar space(D1) of 1383Å for the film 3B175% and 1199Å for 1A35% and Fouriertransform infrared spectroscopy (FTIR) showed no change in the fundamentalvibrations of the links The crystallinity increased with the increasing ofconcentration of nanoclay in the films, as well as the opacity and density Thefilms with low concentration (175%) of nanoclay 1A and 3B have the bestresults in tensile strength, Young`s Modulus, elongation and puncture test andthe film 1A35% showed the best barrier to water vapor The improvement inmechanical properties and barrier occurred, probably due to the fact thatnanoclays reached at least an intercalated configuration in the polymer matrixpt_BR
dc.description.notesDissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentospt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uel.br/handle/123456789/11642
dc.languagepor
dc.relation.coursedegreeMestradopt_BR
dc.relation.coursenameCiência de Alimentospt_BR
dc.relation.departamentCentro de Ciências Agráriaspt_BR
dc.relation.ppgnamePrograma de Pós-Graduação em Ciência de Alimentospt_BR
dc.subjectFilmes biodegradáveispt_BR
dc.subjectArgilapt_BR
dc.subjectFilmespt_BR
dc.subjectBiofilmept_BR
dc.subjectPlásticos nas embalagenspt_BR
dc.subjectClaypt_BR
dc.subjectBiofilmspt_BR
dc.subjectPlastics in packagingpt_BR
dc.subjectFood - Packagingpt_BR
dc.subjectFilmspt_BR
dc.titleAplicação de nanoargilas no desenvolvimento de filmes biodegradáveispt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

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