Efeito da cafeína no desempenho e cortisol em exercícios físicos: Uma revisão sistemática e meta-análise
Data
2022-03-29
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Universidade Estadual de Londrina
Resumo
Resumo: Introdução: A cafeína é um dos suplementos ergogênicos mais utilizados nos diferentes tipos de exercícios físicos e há evidências de que ela pode aumentar a concentração de cortisol, no entanto, não se sabe a relação com o desempenho. Objetivo: Realizar uma revisão sistemática da literatura do efeito agudo da suplementação de cafeína sobre o cortisol e desempenho em diferentes exercícios físicos, aplicar o modelo meta-analítico para identificar as variáveis associadas e relacionar o desempenho com os valores de cortisol. Métodos: Foram realizadas buscas nas bases PubMed, SPORTDiscus, Web of Science e Scopus and Scielo, resultando em 309 publicações. Após os critérios de inclusão e exclusão, foram selecionados 12 estudos experimentais controlados por placebo, entre 1995-2021, com medidas de desempenho e cortisol para compor a revisão sistemática e meta-análise. Resultados: A cafeína apresentou efeito no cortisol (P= 0,011) e desempenho para esforço aeróbio (P=0,046; Q=2,57; I2=0,0) e potência/força (P=0,001; Q=7,86; I2=36,38). A meta-regressão não mostrou associação significativa entre a dose de cafeína e valores de cortisol (Slope= 0,08; P= 0,77), mas houve para o desempenho (Slope= -0,10; P= 0,02) e entre o desempenho e valores do cortisol (Slope= 0,06; P= 0,005). Dessa forma, para cada aumento de 1mg.kg-1 de cafeína, o tamanho do efeito sobre o desempenho reduz 0,10. E para cada unidade de aumento do desempenho, o tamanho do efeito do cortisol aumenta 0,06. Conclusão: A meta-análise mostrou que a ingestão de cafeína pré-exercício possui efeito nos valores de cortisol pós-exercício e parece prejudicar o desempenho em doses mais altas. Além disso, valores maiores de cortisol são encontrados quanto maior o desempenho. Contudo, há respostas interindividuais à ingestão de cafeína que precisam ser levadas em consideração para suplementação.
Abstract: Introduction: Caffeine is one of the most used ergogenic supplements in different types of physical exercises and there is evidence that it can increase cortisol levels, however, the relationship with performance is not known. Objective: To perform a systematic review of the literature on the acute effect of caffeine supplementation on cortisol and performance in different types of exercise, to apply a meta-analytic model to identify associated variables and to relate performance with cortisol values. Methods: PubMed, SPORTDiscus, Web of Science e Scopus and Scielo, were used, resulting in 309 publications. After inclusion and exclusion criteria, 12 placebo-controlled experimental studies from 1995-2021 with performance and cortisol measures were selected to compose the systematic review and meta-analysis. Results: Caffeine showed an effect on cortisol (P= 0.011) and performance for aerobic effort (P=0.046; Q=2.57; I2=0.0) and power/strength (P=0.001; Q=7.86; I2=36.38). The meta-regression showed no significant association between caffeine dose and cortisol values (Slope= 0.08; P= 0.77), but there was for performance (Slope= -0.10; P= 0.02) and between performance and cortisol values (Slope= 0.06; P= 0.005). Thus, for each 1 mg.kg-1 increase in caffeine, the effect size on performance reduces by 0.10. And for each unit increase in performance, the effect size of cortisol increases by 0.06. Conclusion: Meta-analysis showed that pre-exercise caffeine ingestion has an effect on post-exercise cortisol values and seems to impair performance at higher doses. Furthermore, higher cortisol values are found the higher the performance. However, there are inter-individual responses to caffeine intake that need to be taken into consideration for supplementation.
Descrição
Palavras-chave
Atividade física, Adenosina, Performance, Café, Hidrocortisona