Avaliação da produção de fumonisinas por fusarium verticillioides em meio líquido

Página do item simplificado
dataload.collectionmapped02 - Mestrado - Biotecnologiapt_BR
dataload.filenamenourau1070.pdfpt_BR
dataload.handlemapped123456789/49pt_BR
dataload.idpergamum114010pt_BR
dataload.idvirtuanourauvtls000129113pt_BR
dataload.idvirtuapergamumvtls000129113pt_BR
dataload.idvirtuapergamum.sameurlnourauSIMpt_BR
dataload.linknourauhttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000129113pt_BR
dataload.linknourau.regularSIMpt_BR
dataload.linknourau.retificadohttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000129113pt_BR
dataload.linknourau.size64.00pt_BR
dc.contributor.advisorOno, Elisabete Yurie Sataque [Orientador]pt_BR
dc.contributor.authorMorey, Alexandre Tadachipt_BR
dc.contributor.bancaHirooka, Elisa Yokopt_BR
dc.contributor.bancaOliveira, Tereza Cristina Rocha Moreira dept_BR
dc.coverage.spatialLondrinapt_BR
dc.date.accessioned2024-05-01T12:46:44Z
dc.date.available2024-05-01T12:46:44Z
dc.date.created2008.00pt_BR
dc.date.defesa28.02.2008pt_BR
dc.description.abstractResumo: Fusarium verticillioides é um patógeno primário de milho e principal produtor de fumonisinas Este fungo pode causar perdas econômicas significativas para produtores e processadores de grãos, criadores de animais, além de representar sérios riscos à saúde humana e animal Este trabalho teve como objetivo avaliar a produção de fumonisinas por F verticillioides em diferentes combinações de fontes e concentrações de carboidratos e aminoácidos Numa primeira fase, a cepa 13F foi cultivada em 3 diferentes meios de cultivo líquido (complexo, definido com fonte orgânica de nitrogênio e definido com fonte inorgânica de nitrogênio) por 15 dias O meio líquido definido com fonte orgânica de nitrogênio proporcionou maior produção de fumonisinas (4,5 µg/mL) por esta cepa, sendo selecionado para os experimentos posteriores Três cepas de F verticillioides (13F, 113B e 13BR) foram avaliadas quanto à produção de fumonisinas em 9 diferentes combinações de carboidratos (glucose, frutose e maltose) e aminoácidos (valina, alanina e leucina) Tendo em vista a maior produção de fumonisinas (4,3 µg/mL) pela cepa 13F em meio com maltose e leucina, essa cepa foi selecionada para avaliar a influência e interação de diferentes concentrações de maltose (2 e 4 g/L) e leucina (1 e 2 g/L) na produção de fumonisinas Maior produção de fumonisinas ocorreu no meio de cultivo que continha 4 e 1 g/L de maltose e leucina, respectivamente Na segunda fase, a cepa 13F foi cultivada em glucose (2 g/L) e glicina (1 g/L) em dois diferentes períodos de cultivo (15 e 21 dias) para avaliar a influência do tempo de cultivo na produção de fumonisinas A produção foi significativamente maior (1,35 µg/mL) em 21 dias (p<,5) Posteriormente, as cepas 13F, 97K e 119B foram utilizadas para avaliar a produção de fumonisinas em diferentes combinações de fontes de carboidratos (glucose, maltose e frutose) e aminoácidos (glicina e alanina) O meio de cultivo, que proporcionou maior produção de fumonisinas (1,64 µg/mL) pelas cepas analisadas, continha glucose e glicina como fontes de carbono e nitrogênio, respectivamente, diferindo significativamente dos demais meios pelo teste de Tukey (p<,5) Com o objetivo de avaliar o efeito da concentração de nitrogênio sobre a produção de fumonisinas por F verticillioides, estas 3 cepas foram cultivadas em três diferentes concentrações de glicina (,5, 1 e 2 g/L) Ocorreu maior produção de fumonisinas (1,56 µg/mL) nos meios que continham 1 g/L de glicina (p<,5) para as três cepas Os resultados deste estudo demonstraram que os tipos e as concentrações de nutrientes presentes no meio de cultivo influenciaram a produção de fumonisinas por Fusarium verticillioides A produção desta micotoxina variou conforme a cepa de F verticillioides, concentração e fonte de carbono/nitrogênio presentes no meio líquidopt_BR
dc.description.abstractother1Abstract: Fusarium verticillioides is a primary corn pathogen and the main fumonisin producer This fungus can cause significant economical losses for the farmers, grain processors, animal producers and hazards to human and animal health The aim of this study was to evaluate fumonisin production by F verticillioides in different combinations of source and concentrations of carbohydrates and amino acids At the first step, the 13F strain was grown in 3 different liquid culture medium (A, B and C) for 15 days The medium B, which provided the highest fumonisin production (45 µg/ml) by this strain was selected for further experiments Fumonisin production by three F verticillioides strains (13F, 113B and 13BR) was evaluated in 9 different combinations of carbohydrates (glucose, fructose and maltose) and amino acids (valine, alanine and leucine) The highest fumonisin level (43 µg/ml) was produced by the 13F strain in a medium containing maltose and leucine Therefore, this strain was selected to evaluate the influence and interaction of different maltose concentrations (2 and 4 g/L) and leucine (1 and 2 g/L) on fumonisin production The highest fumonisin production occurred in the culture medium with 4 and 1 g/L of maltose and leucine, respectively In the second step, the 13F strain was grown in glucose (2 g/L) and glycine (1 g/L) in two different cultivation periods (15 and 21 days) in order to evaluate the influence of cultivation period on fumonisin production The highest fumonisin production (135 µg/ml) occurred in 21 days (p<5) Subsequently, the strains 13F, 97K and 119B were used to evaluate fumonisin production in different combination of carbohydrate (glucose, maltose and fructose) and amino acid (glycine and alanine) sources The highest fumonisin production (164 µg/mL) occurred in culture medium containing glucose and alanine as the carbon and nitrogen sources, respectively, and there was a significant difference from other media by the Tukey test (p<5) In order to evaluate the effect of the nitrogen concentration on fumonisin production, these 3 strains were grown in three different glycine concentrations (5, 1 and 2 g/L) The highest fumonisin production occurred in culture medium with 1 g/L glycine (p<5) This study demonstrated that the nutrient type and concentration in the culture medium influenced the fumonisin production by F verticillioides The production varied according to F verticillioides strains, concentration and carbon/nitrogen source in the liquid culture mediumpt_BR
dc.description.notesDissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologiapt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uel.br/handle/123456789/10662
dc.languagepor
dc.relation.coursedegreeMestradopt_BR
dc.relation.coursenameBiotecnologiapt_BR
dc.relation.departamentCentro de Ciências Exataspt_BR
dc.relation.ppgnamePrograma de Pós-graduação em Biotecnologiapt_BR
dc.subjectFumonisinaspt_BR
dc.subjectMilhopt_BR
dc.subjectFungospt_BR
dc.subjectFungipt_BR
dc.subjectFusarium verticillioidespt_BR
dc.subjectToxigenic fungipt_BR
dc.subjectCornpt_BR
dc.titleAvaliação da produção de fumonisinas por fusarium verticillioides em meio líquidopt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
1070.pdf
Tamanho:
603.24 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Coleções

02 - Mestrado - Biotecnologia