Produção de soforolipídios de Candida bombicola ATCC 22214 em substratos industriais de baixo custo e aplicação em biorremediação

Página do item simplificado
dataload.collectionmapped02 - Mestrado - Biotecnologiapt_BR
dataload.filenamenourau3992.pdfpt_BR
dataload.handlemapped123456789/49pt_BR
dataload.idpergamum139247pt_BR
dataload.idvirtuanourauvtls000200453pt_BR
dataload.idvirtuapergamumvtls000200453pt_BR
dataload.idvirtuapergamum.sameurlnourauSIMpt_BR
dataload.linknourauhttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000200453pt_BR
dataload.linknourau.regularSIMpt_BR
dataload.linknourau.retificadohttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000200453pt_BR
dataload.linknourau.size64.00pt_BR
dc.contributor.advisorCelligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone [Orientador]pt_BR
dc.contributor.authorMinucelli, Tamirespt_BR
dc.contributor.bancaCazetta, Márcia Lucianapt_BR
dc.contributor.bancaTorres, Marta Vivianapt_BR
dc.coverage.spatialLondrinapt_BR
dc.date.accessioned2024-05-01T13:48:22Z
dc.date.available2024-05-01T13:48:22Z
dc.date.created2015.00pt_BR
dc.date.defesa01.04.2015pt_BR
dc.description.abstractResumo: Os soforolipídios são biossurfactantes compostos por uma sefarose ligada a um ácido graxo As suas propriedades tensoativas possibilitam um amplo potencial de aplicação Esses compostos são sintetizados por diversas cepas do gênero Candida na presença de uma fonte hidrofílica e hidrofóbica de carbono Neste trabalho foi avaliada a produção de soforolipídios por Candida bombicola ATCC2214 utilizando o melaço de cana de açúcar, caldo de cana, sacarose ou glicose como fonte hidrofílica e a gordura de frango ou óleo de girassol como fonte hidrofóbica A composição da melhor combinação foi otimizada utilizando um Box-Behnken Os soforolipídios produzidos foram caracterizados estruturalmente por espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FTIR) e por ressonância magnética nuclear (RMN) Foram determinadas propriedades tensoativas: tensão superficial, concentração micelar crítica (CMC) e índice de emulsificação Os soforolipídios produzidos foram aplicados na biorremediação de solos contaminados com óleo lubrificante, juntamente com consórcio bacteriano comercial (Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis) A melhor produção de soforolipídios foi de 16,83 g L-1 em gordura de frango com glicose A condição otimizada para a produção dos SLP foi 75 g L-1 de gordura de frango, 77,5 g L-1 de glicose, 2,5 g L-1 de extrato de levedura e sem ureia, atingindo 41,63 g L-1 A composição dos soforolipídios produzidos são da forma lactônica diacetilada, com capacidade de diminuir a tensão superficial da água de 7 mN/m para de 35 mN/m, CMC de 65 mg L-1 e mostraram capacidade emulsificante em óleo lubrificante, n-heptano e tolueno Os resultados obtidos sugerem que esses compostos possuem potencial na aplicação em biorremediação de solos contaminados Os soforolipídios ao serem adicionados ao consórcio bacteriano (Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis) apresentaram degradação mais alta do que apenas com os microrganismos comerciais A melhor eficiência de biodegradabilidade do óleo lubrificante foi de 4%, onde foi adicionado 1 g de soforolipídios e 4g do consórcio bacteriano por Kg de solopt_BR
dc.description.abstractother1Abstract: The sophorolipidis are biosurfactants composed of a sepharose linked to a chain hydroxy fatty acid Their surface-active properties allow a wide application potential The sophorolipids are synthesized by several strains of Candida in the presence of hydrophilic and hydrophobic sources In this work, was evaluated the production of sophorolipids produced by Candida bombicola ATCC2214, using sugar cane molasses, cane juice, sucrose or glucose as hydrophilic source and the chicken fat or sunflower oil as hydrophobic source The composition of the best combination was optimized using a Box-Behnken design The sophorolipids produced were characterized by Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR) and nuclear magnetic resonance (NMR) The surface-active properties such as surface tension, critical micelle concentration (CMC) and emulsification index were also determined Finally, the sophorolipidis were applied in the bioremediation lubricating oil contaminated soils by increasing the availability of this contaminant to be degraded by commercial bacterial consortium (Bacillus subtilis and Bacillus licheniformis) The highest yield was 16,83 g L-1 in chicken fat with glucose The optimal condition get 41,63 g L-1 of sophorolipids in 75 g L-1 of chicken fat, 7,5 g L-1 of glucose, 2,5 g L-1 of yeast extract and without urea The sophorolipids produced were diacetilada lactonic form, capable of reducing the surface tension of water from 7 mN / m to 35 mN / m, CMC 65 mg L-1 and showed to be good emulsifiers for lubricating oil, n-heptane and toluene The results suggest that these glycolipids have the great potential to be used in bioremediation of contaminated soils The sophorolipids together with the bacterial consortium showed the highest degradation of the lubricating oil when compared to the commercial microorganisms The best efficiency of biodegradability of the lubricating oil was 4% by adding 1 g Kg-1 of soforolipídios and 4 g Kg-1 of bacterial consortiumpt_BR
dc.description.notesDissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologiapt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uel.br/handle/123456789/12099
dc.languagepor
dc.relation.coursedegreeMestradopt_BR
dc.relation.coursenameBiotecnologiapt_BR
dc.relation.departamentCentro de Ciências Exataspt_BR
dc.relation.ppgnamePrograma de Pós-graduação em Biotecnologiapt_BR
dc.subjectBiotecnologiapt_BR
dc.subjectSoforolipídiospt_BR
dc.subjectProduçãopt_BR
dc.subjectBiossíntesept_BR
dc.subjectCandida bombicolapt_BR
dc.subjectBiotechnologypt_BR
dc.subjectBiosynthesispt_BR
dc.subjectBioremediationpt_BR
dc.subjectSoils - usept_BR
dc.titleProdução de soforolipídios de Candida bombicola ATCC 22214 em substratos industriais de baixo custo e aplicação em biorremediaçãopt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
3992.pdf
Tamanho:
981.93 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Coleções

02 - Mestrado - Biotecnologia