Perfil de suscetibilidade antimicrobiana e avaliação molecular da resistência à quinolonas de cepas de salmonella epidêmicas e de origem avícola isoladas entre 1999 e 2006 no Estado do Paraná, Brasil

Página do item simplificado
dataload.collectionmapped02 - Mestrado - Ciência de Alimentospt_BR
dataload.filenamenourau1331.pdfpt_BR
dataload.handlemapped123456789/7pt_BR
dataload.idpergamum99137pt_BR
dataload.idvirtuanourauvtls000129889pt_BR
dataload.idvirtuapergamumvtls000129889pt_BR
dataload.idvirtuapergamum.sameurlnourauSIMpt_BR
dataload.linknourauhttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000129889pt_BR
dataload.linknourau.regularSIMpt_BR
dataload.linknourau.retificadohttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000129889pt_BR
dataload.linknourau.size64.00pt_BR
dc.contributor.advisorOliveira, Tereza Cristina Rocha Moreira de [Orientador]pt_BR
dc.contributor.authorSouza, Roberta Barreiros dept_BR
dc.contributor.bancaFungaro, Maria Helena Pelegrinellipt_BR
dc.contributor.bancaTognim, Maria Cristina Bronharopt_BR
dc.coverage.spatialLondrinapt_BR
dc.date.accessioned2024-05-01T11:35:21Z
dc.date.available2024-05-01T11:35:21Z
dc.date.created2008.00pt_BR
dc.date.defesa13.06.2008pt_BR
dc.description.abstractResumo: Foram avaliadas 212 cepas epidêmicas de Salmonella spp isoladas de pacientes e alimentos entre 1999 e 26 no Estado do Paraná, além de 19 cepas de origem avícola Dentre as cepas provenientes de surtos 16 diferentes sorovares foram identificados, sendo que Enteritidis foi o mais freqüentemente isolado, presente em 174 amostras (82%), seguido por sete cepas de S Infantis (3,3%), seis de S Typhimurium (2,8%) e seis de S Derby (2,8%) O perfil de suscetibilidade a aos antimicrobianos revelou que dentre as cepas epidêmicas, 95 (45%) apresentaram resistência ao ácido nalidíxico, uma (,5%) à ampicilina e uma (,5%) ao sulfametoxazol-trimetoprim Todas as cepas foram suscetíveis à cefotaxima, cloranfenicol e ciprofloxacina No período estudado, houve um aumento de 15% para 62,5% na resistência ao ácido nalidíxico e foi observada uma elevação no valor do MIC5 para ciprofloxacina nas cepas avaliadas A concentração inibitória mínima de ciprofloxacina (CipMIC) foi maior para as cepas resistentes do que para as cepas sensíveis ao ácido nalidíxico Adicionalmente, durante o período estudado, foi constatada uma tendência crescente no isolamento de cepas epidêmicas com suscetibilidade reduzida a ciprofloxacina (MIC> ,125µg/mL) Na avaliação do perfil de resistência das cepas de origem avícola, 13 (68,4%) foram resistentes ao ácido nalidíxico A ocorrência de mutações na Região Determinante de Resistência as Quinolonas (QRDR) do gene gyrA foi avaliada através da técnica de AS-PCR-RFLP nas 95 cepas de Salmonella spp resistentes ao ácido nalidíxico envolvidas em surtos e 13 cepas de origem avícola Os perfis de RFLP das cepas epidêmicas evidenciaram a presença de mutações nos códons Asp87 (63%) e Ser83 (37%) Dentre as cepas de origem avícola, 11 (84,6%) apresentaram mutações nos códons Asp87 (54,5%) ou Ser83 (45,5%) do gene gyrA Em duas cepas avícolas de Salmonella fenotipicamente resistentes ao ácido nalidíxico e com suscetibilidade reduzida à ciprofloxacina, não foram identificadas quaisquer mutações no gene gyrA, sugerindo a ocorrência de outros mecanismos de resistência Não foram identificadas duplas mutações no gene gyrA A posição do ponto de mutação foi associada à variação dos níveis de resistência à ciprofloxacina Cepas com mutação no códon 83 foram mais resistentes que aquelas com mutação no códon 87 Não foi observada mutação no códon Gly81 em nenhuma das cepas avaliadas A elevada incidência de cepas de Salmonella resistentes ao ácido nalidíxico e com suscetibilidade reduzida à ciprofloxacina que apresentam mutações no gene gyrA observada no presente estudo alerta para o uso criterioso de fluoroquinolonas, evitando a emergência de cepas resistentespt_BR
dc.description.abstractother1Abstract: The present study was carried out to evaluate the antimicrobial susceptibility of 19 Salmonella strains from poultry and 212 Salmonella strains associated to foodborne outbre aks occurred inParana State between 1999 and 26 A total of 16 different Salmonella serovars was identified among the epidemic isolates Enteritidis was the most frequently serovar which was identified in 174 samples (82%) followed by S Infantis (3,3%), S Typhimurium (2,8%) and S Derby (2,8%) Ninety five (45%) epidemic strains were nalidixic acid resistant, one (,5%) was resistant to ampicillin and one (,5%) to trimethoprim All analyzed strains were susceptible to cefotaxim, chloramfenicol and ciprofloxacin An increase in nalidixic acid resistance from 15% to 625% and in ciprofloxacin MIC5 values was observed during the period of study The ciprofloxacin minimal inhibitory concentration (CipMIC) was higher for resistant nalidixic acid strains than for the susceptible ones Also, an increase in isolation of epidemic Salmonella strains with reduced susceptibility (MIC> ,125µg/mL) to ciprofloxacin was observed Thirteen (684%) of the analyzed poultry strains were nalidixic acid resistant Epidemic (n= 95) and poultry strains (n= 13) resistant to nalidixic acid were analyzed by AS-PCR-RFLP method in order to determine the presence of mutations in QRDR region of gyrA gene RFLP patterns of epidemic strains showed mutations at codons Asp87 (63%) and Ser83 (37%) Among isolates of poultry, 11 (845%) showed mutations at codons Asp87 (545%) and Ser83 (455%) Any mutations at the QRDR r egion of gyrA gene were detected in two strains resistant to nalidixic acid but other molecular resistance mechanisms could be involved No double mutations were observed in the analyzed strains The position point mutation was associated with different levels of ciprofloxacin resistance Strains with Ser83 mutation showed higher resistance than strains with Asp87 mutation No mutations were observed in codon Gly81 The high prevalence of Salmonella strains resistant to nalidixic acid and mutation points in gene gyrA alerts for the rational use of fluoroquinolone in order to avoid emergence of resistancept_BR
dc.description.notesDissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentospt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uel.br/handle/123456789/8622
dc.languagepor
dc.relation.coursedegreeMestradopt_BR
dc.relation.coursenameCiência de Alimentospt_BR
dc.relation.departamentCentro de Ciências Agráriaspt_BR
dc.relation.ppgnamePrograma de Pós-Graduação em Ciência de Alimentospt_BR
dc.subjectSalmonelapt_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.subjectAnálisept_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.subjectMicrobiologiapt_BR
dc.subjectSalmonellapt_BR
dc.subjectFood - Analysispt_BR
dc.subjectFood - Microbiologypt_BR
dc.titlePerfil de suscetibilidade antimicrobiana e avaliação molecular da resistência à quinolonas de cepas de salmonella epidêmicas e de origem avícola isoladas entre 1999 e 2006 no Estado do Paraná, Brasilpt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
1331.pdf
Tamanho:
633.35 KB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Coleções

02 - Mestrado - Ciência de Alimentos