Produção de biomaterial fúngico utilizando resíduos agroindustriais e texteis.
Data
2024-05-07
Autores
Bueno, Carlos Eduardo
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Resumo
A expansão das indústrias têxteis e agrícolas, concomitantemente à industrialização e ao aumento populacional, tem ocasionado a acumulação exacerbada de resíduos ambientais, intensificando desafios como o aquecimento global. Nesse contexto, a técnica de fermentação em estado sólido (FES) emerge como uma abordagem promissora para a gestão desses resíduos, ao permitir a utilização sinérgica de resíduos agroindustriais e excedentes têxteis como substrato para o cultivo fúngico, viabilizando sua biodegradação e a produção de um biomaterial. Neste trabalho foi cultivado a espécie Pleurotus ostreatus sob diferentes substratos contendo: serragem (0-45%), casca de aveia (10-100%) e borra de café (0-45%). O microrganismo não apresentou um melhor crescimento micelial de acordo com as variações do substrato. Dessa forma, o substrato foi selecionado de acordo com as melhores condições de resistência para a formação do biomaterial. Os substratos selecionados foram colocados em um molde 3D, acrescido de 1% de resíduo têxtil e Spawn fúngico. Após 30 dias de crescimento em estufa BOD a 28ºC, o biomaterial foi dessecado em forno por 48 horas à 60ºC. Então foram aplicadas resina de breu e resina de carnaúba e uma mistura dessas resinas com glicerina vegetal sobre o biomaterial formado trazendo texturas diferentes e mais resistência. Os resultados mostram uma via alternativa e factível para a destinação dos resíduos têxteis e agroindustriais. As técnicas demonstradas são experimentais, mas se mostraram potencialmente aplicáveis em larga escala para a produção de biomateriais que podem ser aplicados em designs de interiores e objetos.
Descrição
Palavras-chave
Biorremediação, Pleurotus ostreatus, Biodegradação