Silagens de triticale e de sorgo no desempenho produtivo de novilhas Braford

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dc.contributor.advisorBumbieris Junior, Valter Harry [Orientador]pt_BR
dc.contributor.authorOliveira, Aline Marangon dept_BR
dc.contributor.bancaJobim, Clóves Cabreirapt_BR
dc.contributor.bancaRibeiro, Edson Luis de Azambujapt_BR
dc.contributor.coadvisorSilva, Leandro das Dores Ferreira da [Coorientador]pt_BR
dc.coverage.spatialLondrinapt_BR
dc.date.accessioned2024-05-01T12:46:37Z
dc.date.available2024-05-01T12:46:37Z
dc.date.created2019.00pt_BR
dc.date.defesa19.02.2019pt_BR
dc.description.abstractResumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes proporções da silagem de triticale em substituição a silagem de sorgo no desempenho, carcaça e carne de novilhas Braford As silagens foram confeccionadas com teores de matéria seca (MS) entre 3 a 35% para o sorgo e 45% para o triticale Foram utilizadas 24 novilhas da raça Braford confinadas, durante 63 dias de período experimental, recebendo diferentes proporções (, 3, 6 e 1%) de silagem de triticale em substituição a silagem de sorgo para avaliação do consumo dos componentes da ração, a conversão alimentar e o ganho médio diário Ao final do experimento os animais foram abatidos e analisados em relação as características de carcaça e do músculo Longissimus thoracis, além da composição centesimal O consumo dos componentes da ração foi semelhante entre as novilhas A conversão alimentar foi melhor para as novilhas que receberam menores proporções de silagem de triticale em substituição a silagem de sorgo (7,32 e 7,53 x 8,41 e 8,59) O ganho médio diário (1,27 a 1,43 kg/dia) foi semelhante entre as novilhas As características do músculo Longissimus thoracis, das carcaças e a composição centesimal foram semelhantes entre os animais independente da fonte de volumoso A silagem de triticale apresenta-se como alimento alternativo a silagem de sorgo na terminação de novilhas de corte, favorecendo o mesmo desempenho animal e caracteristicas de carcaça e carnept_BR
dc.description.abstractother1Abstract: The objective of this work was to evaluate different proportions of triticale silage in substitution of sorghum silage on performance, carcass, and beef of Braford heifers The silages were made with dry matter (DM) contents between 3 to 35% for sorghum and 45% for triticale Twenty-four Braford heifers were confined for 63 days of experimental period, receiving different proportions (, 3, 6 and 1%) of triticale silage in substitution of sorghum silage for evaluation of feed component intake, conversion, and the average daily gain At the end of the experiment, the animals were slaughtered and analyzed for carcass characteristics and Longissimus thoracis muscle, in addition to the centesimal composition Feed intake was similar among heifers Feed conversion was better for heifers receiving lower proportions of triticale silage in substitution of sorghum silage (732 and 753 x 841 and 859) The mean daily gain (127 to 143 kg/day) was similar among heifers The characteristics of the Longissimus thoracis muscle, carcass, and centesimal composition were similar between the animals independent of the bulk source Triticale silage presents as an alternative food to sorghum silage at the termination of meat heifers, favoring the same animal performance and characteristics of carcass and meatpt_BR
dc.description.notesDissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animalpt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uel.br/handle/123456789/10656
dc.languagepor
dc.relation.coursedegreeMestradopt_BR
dc.relation.coursenameCiência Animalpt_BR
dc.relation.departamentCentro de Ciências Agráriaspt_BR
dc.relation.ppgnamePrograma de Pós-graduação em Ciência Animalpt_BR
dc.subjectBovinopt_BR
dc.subjectAlimentação e raçõespt_BR
dc.subjectTriticalept_BR
dc.subjectSilagempt_BR
dc.subjectSorgopt_BR
dc.subjectTriticalept_BR
dc.subjectSorghumpt_BR
dc.subjectMeat cuttingpt_BR
dc.subjectCattle - Heiferspt_BR
dc.subjectFeeding and feedspt_BR
dc.subjectSilagept_BR
dc.titleSilagens de triticale e de sorgo no desempenho produtivo de novilhas Brafordpt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

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