Uso da torta de girassol na alimentação de novilhas da raça Nelore em confinamento

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dataload.collectionmapped02 - Mestrado - Ciência Animalpt_BR
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dc.contributor.advisorRibeiro, Edson Luis de Azambuja [Orientador]pt_BR
dc.contributor.authorPaiva, Fernando Henrique Pereira dept_BR
dc.contributor.bancaBumbieris Junior, Valter Harrypt_BR
dc.contributor.bancaFortaleza, Ana Paula de Souzapt_BR
dc.coverage.spatialLondrinapt_BR
dc.date.accessioned2024-05-01T12:41:31Z
dc.date.available2024-05-01T12:41:31Z
dc.date.created2012.00pt_BR
dc.date.defesa23.04.2012pt_BR
dc.description.abstractResumo: A utilização de tortas na alimentação animal vem crescendo, principalmente pelo desenvolvimento da indústria do biodiesel A torta de girassol é um co-produto com potencial na alimentação de ruminantes, como fonte proteica alternativa, podendo reduzir os custos de produção Nesse contexto, verifica-se interesse crescente em estratégias que proporcionem melhores resultados de eficiência produtiva na bovinocultura de corte, pois a atividade pecuária tende a ser mais uma atividade empresarial, afastando-se do modelo extrativista e aproximando- se da intensificação total Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho e comportamento ingestivo de novilhas da raça Nelore alimentadas com diferentes teores de torta de girassol em substituição ao farelo de algodão como fonte proteica O experimento foi realizado na Unidade de Estudos de Ruminantes (UNER) da Fazenda Escola da Universidade Estadual de Londrina (UEL) Foram confinadas 5 novilhas, com peso vivo e idade média inicial de 3 kg e 2 meses, respectivamente Os animais foram distribuídos de forma inteiramente casualizada, em cinco tratamentos diferenciados pelos teores de torta de girassol (, 15, 3, 45 e 6g/kg MS) em substituição ao farelo de algodão As rações foram fornecidas a vontade, formuladas de acordo com as exigências do NRC (1996), para atender ganho de peso médio diário de 1,1 kg/animal A relação volumoso:concentrado foi de 4:6, com base na MS Para as características de desempenho, foi avaliado o ganho médio diário de peso (GMD), a conversão alimentar (CA), o consumo de nutrientes e a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS) Na análise de comportamento ingestivo foram avaliados os tempos de alimentação, ingestão de água, ruminação e ócio Também foi analisado o número de mastigações merícicas por bolo ruminal (NMB), o tempo despendido na mastigação merícica por bolo ruminal (TMB), o número de mastigações diárias (NMD), a eficiência de alimentação (EAMS), a eficiência de ruminação da MS (ERMS) e a eficiência de ruminação da FDN (ERFDN) Não houve diferença significativa entre os diferentes teores de torta de girassol para o consumo de nutrientes, ganho médio diário de peso (média de ,97 kg) e conversão alimentar (média de 8,2 kg/kg) Porém os animais não obtiveram o ganho de peso esperado, provavelmente por não atingirem o consumo adequado de nutrientes Também não ocorreu diferença para DIVMS das rações (média de 77,18%) O comportamento ingestivo, o TMB, NMB, NMD, EAMS, ERMS e a ERFDN não foram influenciados pela substituição do farelo de algodão pela torta de girassol Apenas o tempo de ingestão de água aumentou linearmente com o aumento da torta de girassol nas rações Pode-se concluir que a substituição do farelo de algodão pela torta de girassol em até 6% (6 g/kg de MS) na ração de novilhas de corte em terminação, como fonte proteica, não afeta o desempenho e comportamento ingestivopt_BR
dc.description.abstractother1Abstract: The use of cakes in animal feed has increased, mainly by the development of the biodiesel industry The sunflower cake is potential co-product in ruminant feed, as an alternative protein source, thus reducing production costs In this context, there is growing interest in strategies that provide better results in productive efficiency in beef cattle because cattle ranching tends to be a business activity away from the extractive model and approaching the total enhancement The objective of the present study was to evaluate the performance and ingestive behavior of Nellore heifers fed with different levels of sunflower cake in substitution to the cottonseed meal as protein source The experiment was conducted at the Ruminant Research Unit (UNER) of the Farm School of the Universidade Estadual de Londrina (UEL) Fifty heifers were confined, with average weight and age of 3 kg and 2 months, respectively The animals were distributed in a completely randomized design in five different treatments, corresponding to different levels of sunflower cake (, 15, 3, 45 and 6 g/kg DM) Rations were fed ad libitum, formulated in accordance with the requirements of NRC (1996), to meet average daily weight gain of 11 kg / animal The relation roughage:concentrate was 4:6, on the basis of the DM In the analysis of ingestive behavior were assessed time of feeding, water intake, rumination and idleness It was also examined there was no significant difference between the different levels of sunflower cake for nutrients intake, daily weight gain (average of 97 kg) and feed conversion (average of 8,2 kg/kg) But the animals did not obtain the expected weight gain, probably because they fall below the adequate intake of nutrients Also there was no difference in the in vitro digestibility of the rations (average of 7718%) The ingestive behavior, the number of chews per ruminal bolus, the time spent cud-chewing by ruminal bolus, the number of chews per day, feed efficiency, the efficiency of rumination in the dry matter and the efficiency of rumination in the NDF were not influenced by the substitution of cottonseed meal by sunflower cake Only the timing of water intake increased significantly with increasing inclusion of sunflower cake in rations It can be concluded that the substitution of cottonseed meal, sunflower cake for up to 6% (6g/kg DM) in diets of finishing beef heifers as protein source, does not affect performance and ingestive behaviorpt_BR
dc.description.notesDissertação (Mestrado em Ciência Animal) - Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animalpt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uel.br/handle/123456789/10331
dc.languagepor
dc.relation.coursedegreeMestradopt_BR
dc.relation.coursenameCiência Animalpt_BR
dc.relation.departamentCentro de Ciências Agráriaspt_BR
dc.relation.ppgnamePrograma de Pós-graduação em Ciência Animalpt_BR
dc.subjectBovino de cortept_BR
dc.subjectAlimentação e raçõespt_BR
dc.subjectBovino de cortept_BR
dc.subjectConfinamentopt_BR
dc.subjectTorta de girassolpt_BR
dc.subjectFeeding and feedspt_BR
dc.subjectAnimal nutritionpt_BR
dc.subjectSunflower cakept_BR
dc.subjectBeef cattlept_BR
dc.titleUso da torta de girassol na alimentação de novilhas da raça Nelore em confinamentopt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

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