Caracterização ecofisiológica de espécies cafeeiras no norte do Paraná

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Andrade, Giselly Aparecida

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Resumo

Resumo: O estudo do comportamento fisiológico das espécies vegetais é essencial para subsidiar programas de melhoramento visando ampliar a tolerância a estresses ambientais Este enfoque torna-se ainda mais importante nesta fase pela qual passa o planeta, em que se prevêem mudanças climáticas significativas, que poderão alterar as áreas de cultivo das espécies e variedades de plantas Assim os objetivos deste trabalho foram caracterizar ecofisiologicamente cafeeiros das espécies C arábica, C canephora, C dewevrei e C racemosa no norte do Paraná, através de suas trocas gasosas e relações hídricas, quantificar a concentração de macronutrientes e carboidratos de reserva das espécies e verificar a possibilidade de cultivo de C canephora no estado do Paraná Os cafeeiros avaliados pertencem à coleção de espécies de café do Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR), em Londrina – PR e têm aproximadamente 2 anos, sendo que as plantas de C arábica e C canephora foram recepadas após as geadas de 2 As leituras e coletas foram realizadas mensalmente, de Dezembro de 27 a Novembro de 28, aleatoriamente, em quatro plantas de cada espécie Para a medição de fotossíntese, condutância estomática e transpiração, utilizou-se uma câmara LICOR modelo LI62 e as avaliações das relações hídricas foram feitas através de psicrômetros de termopar As determinações analíticas foram efetuadas conforme método utilizado pelo laboratório de solos do IAPAR e as quantificações de açúcares totais, açúcares redutores e amido, foram feitas segundo a metodologia de Somogyi-Nelson Os resultados foram submetidos à análise de componentes principais e à comparação de médias com Teste de Tukey a 5% de probabilidade As espécies não apresentaram estresse hídrico mesmo nos períodos de menor precipitação A espécie C racemosa se destacou por sua elevada capacidade fotossintética mesmo em condições hídricas menos favoráveis A variação genética influenciou nas diferenças entre o conteúdo de nutrientes entre as espécies C arábica, C canephora, C dewevrei e C racemosa A maior concentração de carboidratos de reserva ocorreu no período do inverno, quando o metabolismo das plantas diminui A espécie C dewevrei apresentou as maiores concentrações de açúcares redutores e totais e a espécie C racemosa a maior concentração de amido Para o zoneamento agroclimático de C canephora foi utilizado o banco de dados climáticos históricos do IAPAR e considerados os parâmetros encontrados na literatura Os resultados indicaram que, para o clima atual, partes das regiões noroeste e oeste são aptas ao cultivo de C canephora Sob cenários de aquecimento global, considerando o regime de precipitação inalterado, a área apta ao cultivo se amplia, justificando estudos com esta espécie no estado do Paraná

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Palavras-chave

Café, Ecofisiologia, Café, Condições hídricas, Mudanças climáticas, Ecophysiology, Water requirements, Coffee plantations, Coffee

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