Metabolômica em folhas de Coffea arabica sob estresse hídrico por impressão digital espectroscópica e cromatográfica

Página do item simplificado
dataload.collectionmapped02 - Mestrado - Químicapt_BR
dataload.filenamenourau6382.pdfpt_BR
dataload.handlemapped123456789/55pt_BR
dataload.idpergamum178128pt_BR
dataload.idvirtuanourauvtls000210814pt_BR
dataload.idvirtuapergamumvtls000210814pt_BR
dataload.idvirtuapergamum.sameurlnourauSIMpt_BR
dataload.linknourauhttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000210814pt_BR
dataload.linknourau.regularSIMpt_BR
dataload.linknourau.retificadohttp://www.bibliotecadigital.uel.br/document/?code=vtls000210814pt_BR
dataload.linknourau.size64.00pt_BR
dc.contributor.advisorScarminio, Ieda Spacino [Orientador]pt_BR
dc.contributor.authorMarcheafave, Gustavo Galopt_BR
dc.contributor.bancaBraz, Elen Julciléia Romão Sartoript_BR
dc.contributor.bancaLonni, Audrey Alesandra Stinghen Garciapt_BR
dc.coverage.spatialLondrinapt_BR
dc.date.accessioned2024-05-01T14:53:37Z
dc.date.available2024-05-01T14:53:37Z
dc.date.created2017.00pt_BR
dc.date.defesa26.01.2017pt_BR
dc.description.abstractResumo: Extratos de folhas de Coffea arabica L, cv Iapar 59 cultivados com irrigação e sem irrigação obtidos por planejamento de misturas foram submetidos à análise metabolômica multicomponente A impressão digital dos extratos foi obtida por espectrometria de ressonância magnética nuclear de 1H e cromatografia líquida de alta eficiência com discriminação dos extratos por métodos quimiométricos Análise de fatores dos espectros dos extratos mostrou clara discriminação entre as amostras A principal discriminação entre os extratos foi devido as abundâncias relativas de pigmentos e lipídios que estão anticorrelacionados no conjunto de amostras analisadas Para discriminação entre cafeeiros por RMN 1H o gráfico dos loadings mostrou que lactato, arginina e metionina foram os metabólitos de maior peso na discriminação dos extratos das folhas da planta não irrigada Estes metabólitos são recorrentes de processos fermentativos, deficiência nutricional e precursor de senescência da planta, respectivamente Na análise de fatores dos extratos pelo processo de separação somente os extratos provenientes do extrator diclorometano/hexano não discriminam a planta em virtude do estresse abiótico Feofitina a e a-caroteno foram otimizados em função do processo de extração pelo planejamento de misturas demonstrando que etanol é o melhor solvente extrator para estes metábolitos O extrato obtido pelo solvente etanol para folhas de Coffea arabica apresentou maior capacidade antioxidante frente aos demais extratos do planejamento de misturas, possuindo a planta irrigada maior capacidade antioxidante do que a planta não irrigadapt_BR
dc.description.abstractother1Abstract: Multicomponent metabolomic analysis of Coffea arabica L, cv Iapar 59 leaves was performed on plant extracts with irrigation and non-irrigation by simplex centroid design The fingerprint of the extracts was obtained by 1H nuclear magnetic resonance spectrometry and high performance liquid chromatography with multicomponent discrimination of the extracts by chemometric methods Factor analysis of exctracts’ spectra showed clear discrimination between the samples The main discrimination between extracts was due to the relative abundances of pigments and lipids that are anticorrelated in the analyzed sample set For discrimination between coffee leaves by 1H NMR the main loadings graph showed that lactate, arginine and methionine were the most important metabolites in the discrimination of extracts of the non-irrigated plant These metabolites are originated due to fermentation processes, nutritional deficiency and plant senescence precursor, respectively In the factor analysis of the extracts by separation processes only extract from dichloromethane/hexane do not discriminate the plant under abiotic stress The extraction process of feofitin a and a-carotene was optimized by mixture design proving that ethanol is the best solvent extractor for these metabolites The Coffea arabica leaves extract obtained with ethanol presented higher antioxidant capacity compared to the other extracts of the mixtures design, with the irrigated plant having a higher antioxidant capacity than the non-irrigated plantpt_BR
dc.description.notesDissertação (Mestrado em Química) - Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Exatas, Programa de Pós-Graduação em Químicapt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uel.br/handle/123456789/15662
dc.languagepor
dc.relation.coursedegreeMestradopt_BR
dc.relation.coursenameQuímicapt_BR
dc.relation.departamentCentro de Ciências Exataspt_BR
dc.relation.ppgnamePrograma de Pós-Graduação em Químicapt_BR
dc.subjectQuímica analíticapt_BR
dc.subjectCoffea arabicapt_BR
dc.subjectCultivarespt_BR
dc.subjectQuimiometriapt_BR
dc.subjectMetabolômicapt_BR
dc.subjectAnalytical chemistrypt_BR
dc.subjectChemometricspt_BR
dc.subjectMetabolomicspt_BR
dc.subjectPlantspt_BR
dc.subjectAnalysispt_BR
dc.titleMetabolômica em folhas de Coffea arabica sob estresse hídrico por impressão digital espectroscópica e cromatográficapt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
6382.pdf
Tamanho:
2.17 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Coleções

02 - Mestrado - Química